onsdag 5 november 2014

Vad händer när litium blandas med vatten?


Bakrund:
Litium (Li) är en mjukmetall som ingår i det periodiska systemet grupp 1 som heter alkalimetallerna.
Litium är ett grundämne. Litium används i t.ex batterier, rymdfarkoster och mediciner. Litium är den mest använda alkalimetallen efter natrium. När man delar en bit litium så blir ytan blank men efter en liten stund så mörknar ytan pga kontakt med syret.

Material:
Litium (Li)
Vatten (H2O)
Pincet
Skål
Provrör
Tändstickor
Skyddsglasögon
Förkläde

Utförande:
1:Fyllde en skål till 1/3 med vatten.
2:Ta en liten bit litium och sänk ner den i vattnet.
3:Sätt snabbt provröret över litium biten för att få så mycket gas som möjligt.
4:Lyft upp röret utan att vända det och sätt tummen för hålet och vänd.
5:Tänd en tändsticka och för mot provrörets öppning och släpp tummen.
6:Se vad som händer...

Resultat:
Litiumet reagerade med vattnet och bildade vätgas (Knallgas) som vi testade när vi tände på gasen. Det bildades också OH- (Hydroxidjoner) och Li+ (Litiumjoner). Se mer på bilden ovan.

Slutsats:




















fredag 19 september 2014

Fakta och bildanalys

Abstrakt konst:
Abstrakt konst är konst som inte avbildar verkligheten, i varje fall inte på ett verklighetstroget sätt. Färger, former, linjer och hur de sätts samman är huvudsaken. Abstrakt måleri har varit typiskt för den moderna konsten sedan början av 1900-talet.

Piet Mondrian:

Piet Mondrian var en nederländsk konstnär som föddes 1872 och dog 1944. Han var en viktig konstnär inom den abstrakta konsten. Tillsammans med några andra bildade han konstnärsgruppen De Stijl.

Bildanalys: Komposition C no iii med rött, gult, och blått

1.Rutmönster med vit, rött, gult och blått.
2.Kontroll, och välorganiserat.
3.Målat den med ett tydligt mönster.
4.Kontroll, och välorganiserat.
5.På google och där finns många fler fina bilder.
6.Unga som behöver kontroll och folk som är intresserade av abstrakt konst.
7.Piet Mondrian.
8.Få folk att tänka till.

måndag 8 september 2014

Brödbullar

1.Brödbullar
2.Blandade vatten(45°), olja, jäst och salt. Sedan hade jag i mjöl tills degen blev bra.
3.Vi hade ost på
4.Vattnet ska ha rätt temperatur
5.-
6.Frippe
7.2
8.Torka borden.
9.Det blir nog bra

måndag 1 september 2014

Fikabullar

1.Fikabullar
2. Blandade alla tora ingredienser och blandade sedan i vatten, olja och sirap.
3.Inga
4.Ha i lite mer mjöl om det är för fuktigt
5.Inga
6.Fredrik B 9A
7.2
8.Torka borden
9.Det blev gott och fint.

fredag 11 april 2014

Blodprov

Bakrund:
Det finns 4 blodgrupper A,BAB,0                             Blodgivnings karta

Material:
Objektglas
Tändstickor/Tandpetare
Blodlansetter
Anti-A serum
Anti-B serum

Utförande:
1:Tvättade händerna noggrant
2:Rengjorde objektglaset med sprit
3:Stack hål på fingret med en lansett
4:La en droppe blod på enna sidan av objektglaset och döpte den till A sen gjorde man samma sak på andra sidan och döpte den till B.
5:Sedan hällde vi en droppe Anti-A serum i blod droppen A och Anti-B i blod droppen , och om då blodet klumpade sig så hade man den blodgruppen. Enligt denna bild.

Resultat:
Jag har blodgrupp A





Kyckling och currysås

Detta har jag gjort:
Kyckling och currysås med pasta och majs.

Näringsämnen:
Kyckling - Proteiner
Pasta - Kolhydrater
Majs - Vitaminer
Mjölk - Proteiner, vitaminer
Mjöl - Kolhydrater

Recept/Hur gjorde jag:
1.Stekte kycklingen i små bitar.
2.Kokade pastan och började med såsen.
3.Började med majsen och hällde över kycklingen i såsen.
4.Hällde av pastan och la upp maten på tallrikarna.

Vi använde oss inte av något recept utan gjorde allt på fri hand.

Ändringar i receptet:
Inga för vi använde inget recept.

Viktigt att tänka på:
Att kycklingen inte ska vara rå.

Råd och tips:
Häll bara i lite curry åt gången och provsmaka så det inte blir för starkt.

Jobbade med:
Daniel

Kök nr:
2

Eftersyssla:
Torka borden

Utvärdering:
Smakade väldigt gott men var möjligen lite mycket curry smak.















fredag 4 april 2014

Våfflor

Recept:
Ägg
mjöl
mjölk

Ändringar i receptet:
Inga

Viktigt att tänka på:
Att smeten blir lagom tjock

Råd och tips:
Servera gärna med sylt och visspad grädde

Jobbade med:
Joel

Jobbade i kök nr:
2

Efter syssla:
Torka bordet

Utvärdering:
Våfflorna blev goda med sylt och grädde.

Bondomelett med wokade grönsaker

Recept:


















Ändringar i receptet:
Byte ut några av grönsakerna och kryddorna i woken

Viktigt att tänka på:
Bränn inget för då blir det jobbigare att diska sedan

Råd och tips:
Tänk lite utanför boxen och byt ut lite kryddor och grönsaker

Jobbade med:
Daniel

Jobbade i kök nr:
2

Efter syssla:
Torka borden

Utvärdering:
Maten blev väldigt god. En överraskning var att det inte smakade så mycket purjolök som jag trodde.



tisdag 11 mars 2014

Grönsaks och bacon gratäng

Detta har vi gjort:
Grönsaks och bacon gratäng

Hur gjorde vi:
Först stekte vi baconet i en kastrull och sedan gjorde vi redningen i fettet. Sedan gjorde vi en sås och kokade grönsakerna. Sen lade vi allt i en form och satte in det i ugnen.

Jobbade med Joel



  

Egenskaper hos syror

Resultat:
När man lade i BTB blev:
Saltsyran: Röd-orange
Ättikan: Gul
Citronsyran: Gul
När vi lade i magnesium började det att bubbla (bildades en gas). Sedan puffade när man höll en brinnande tändsticka över provröret.

Slutsats:
Vi konstaterar att saltsyra är den suraste syran (Kraftigt röd). Saltsyran fräter sönder magnesium och det bildas vätgas (H2) eftersom det small när man tände gasen.
Reaktions formeln:
Mg + HCL ------------>  Mg2+ + CI-  + H2 

Vi blandar surt och basiskt

Bakrund:
Ättiksyra är en sur lösning och Ammoniak är en basisk lösning och BTB är en pH indikator genom att färga lösningen.

Material:
2x Bägare
3x Provrör
1x Provrörsställ
Sur lösning (Ättiksyra)
Basisk lösning (Ammoniak)
BTB (Bromtymolblått)

Utförande:
Sätt tre tomma provrör i ett provrörsställ. Häll ammoniaklösning i det vänstra provröret till ungefär halva höjden. Häll lika mycket utspädd ättiksyra i det högra provröret.
Häll sedan över cirka 2 cm av ättiksyra till det mittersta provröret och tillsätt en droppe BTB.
Späd sedan den färgade lösningen med en liten mängd ammoniak. Skaka om och lägg märke till färgskiftningen. Fortsätt att tillsätta ytterst små mängder ammoniak tills lösningen blir grön.

Vad händer när man blandar en sur och en basisk lösning i lika mängder?

Hypotes:
Det blir neutralt (pH 7).
Om du då tillsätter BTB så blir det grönt.

Resultat:
Det blir neutralt (pH 7).
Om du då tillsätter BTB så blir det grönt.

Slutsats:
Efter som att ättiksyran är sur så blir den gul när man tillsätter BTB och ammoniaken är basisk så blir den blå med BTB. Så när du blandar dom i lika mängder så blir det neutralt alltså grönt.

fredag 14 februari 2014

Köttbullar

Detta har vi gjort:
Köttbullar och stekt potatis

Hur jag gjorde:
Jag rörde ihop smeten till köttbullarna och stekte dom.
Hakade potatisen i små bitar och stekte den med lite broccoli.

Viktigt att tänka på:
Inte steka köttbullarna på för hög värme får då blir dom brända.
Potatisen åt vi för att få i oss kolhydrater (energi).
Köttfärsen i köttbullarna för att få i oss proteiner och broccolin för att få vitaminer.
Vi valde att steka det så där fick vi i oss lite fett också.

Jobbade med:
Joel

Kök nr 2

Utvärdering:
Maten blev väldigt god.





 

fredag 31 januari 2014

Falukorv

Detta har jag gjort:
Falukorv, spaghetti och ketchupsås.

Hur gjorde jag:
1.Satte på pastavattnet, och började med såsen.
2.La i pastan i vattnet och smaksatte såsen.
3.Stekte korven

Viktigt att tänka på:
Koka pastan lagom länge.

Jobbade med:
Joel

Jobbade i kök nr:
3

Eftersyssla:
Ta ut sopporna

Hur blev det:
Väldigt bra.




   

onsdag 22 januari 2014

Reklam

Vad har gått bra/dåligt?
Bra: T-shirten på bilden blev väldigt bra.
Dåligt: Jag fick inte tid att göra en version på datorn

Vad kunde jag ha gjort annorlunda?
Använt mer färg.

Beskriv din product och reklamplanch?
T-shirten är expanderbar och passar alla åldrar och storlekar.
-Målgrupp?
Alla som vill ha en billig T-shirt.
-Hur har du övertalat din målgrupp?
Billig och finns i den färg som passar till allt.
  

fredag 10 januari 2014

Knäckebröd

Viktigt att tänka på:
Alla bitar ska vara lika mycket utkavlade innan du sätter in dom i ugnen

Tips och råd:
Använd en kruskavel på degen i slutet så blir det inga blåsor

Jobbade med:
Joel

Eftersyssla:
Ta ut soporna

Resultat:
Knäckebrödet blev gott